Главная Отделка

Если посадить чеснок в мае он вырастет. Как и когда сажать чеснок. Когда именно весной, от чего зависит время

Чеснок — популярное растение для посадки у садоводов и огородников. Посадка чеснока весной более разумна, потому что у чеснока, посаженного осенью совсем небольшой срок хранения. При весенней посадке урожая может хватить до лета следующего года. Но есть ли особые правила для посадки? В каких местах и как лучше всего высаживать чеснок? В данной статье будут рассмотрены наиболее важные вопросы, связанные с посадкой чеснока весной.

Чеснок, высаживаемый в весенний период, называют яровым. В зависимости от региона при посадке нужно обязательно учитывать климатические особенности.

Посадочные работы следует начинать приблизительно к концу апреля или в начале мая только после схода снега, когда почва уже прогрелась до плюс пяти градусов. Время посадки будет зависеть от региона и климатических условий. Например, при посадке чеснока в Подмосковье нужно будет ждать апреля месяца, а в тёплом регионе можно будет высаживать сеянцы уже под конец марта.

Общие правила при посадке

Сейчас поговорим о главных правилах посадки чесночного растения весной:

Должен быть исключён риск наступления заморозков. Если почва не будет прогрета до +5 градусов, то чеснок просто может не прорасти, потому что промёрзнет. В зависимости от климата и региона посадка может начаться с середины апреля и продолжаться до начала мая. Упустить правильный момент для посадки тоже нельзя, если вы посадите чеснок с запозданием, то он может не вырасти или не успеет дозреть.
Перед посадкой обязательно необходимо рассортировать зубки в три кучи: в первой куче мелкие, во второй среднего размера, в третьей самые крупные. Дело в том, что в одном ряду следует сажать зубки одного размера, так вы сможете собирать урожай чеснока с одной грядки, дозревающего в один момент. Размер зубков будет сильно влиять на скорость, с которой будет расти чеснок и время дозревания.
Перед весенней посадкой чеснок нужно успеть прорастить заранее. Для этого отбираете здоровые отсортированные зубчики и замачиваете в тёплой воде на несколько часов. Водичку, в которой замачивается чеснок, нужно немного окрасить медным купоросом. Медный купорос помогает уничтожить бактерии и болезнетворные личинки на сеянцах. Затем через 2-3 часа заворачиваете сеянцы в тряпицу, которая слегка увлажнена. В холодильнике имеется специальное овощное отделение, вот там нужно хранить сеянцы до выпускания ростков.
Глубина ямки для посадки чеснока не должна превышать 3 сантиметров, иначе чесноку будет очень тяжело прорасти. Первые чесночные росточки бывают совсем маленькими, поэтому они тяжело пробьются через толстый слой почвы. Урожай будет также созревать очень долго.
Землю также специально подготавливают для высадки зубчиков чеснока. В первую очередь, рядки, выбранные для высадки чеснока, поливаются слабо-приготовленным раствором медного купороса. В ведре растворяют одну столовую ложку медного купороса. Против различных заболеваний и вредителей применяют препараты и средства, содержащие медь или по-другому купрум.
Для чесночного растения очень важен солнечный свет, поэтому высаживать зубки следует на солнечном участке или слабо затенённом, там, где тепло.
Чтобы чесночное растение не начало гнить его нужно сажать не в топкой или мокрой почве, но во влажной.
Ни в коем случае нельзя сажать впритык несколько культур. Чеснок не станет терпеть таких соседей, как лук и огурец. Зубки нужно сажать в 6-8 сантиметрах друг от друга, между грядками должно быть расстояние от 10 до 15 сантиметров.
Ошибочно будет высаживать озимый чеснок в весенний период. Урожай, конечно же, даст и озимый чеснок, но его вкусовые качества, количество и размер не будет таким же, как если бы он был бы посажен в осеннюю пору.
Следует постоянно обновлять посевной материал, иначе будет высок риск заболевания чеснока белой гнилью.
Корни пророщенного чеснока не должны при высадке пострадать, поэтому ни в коем случае не вдавливайте зубчик в почву.

Выбор места

Для посадки чеснока хорошо подойдёт средне-суглинистая почва, чернозём, легко-суглинистая почва. Почва с высокой кислотностью приведёт к заболеваниям чесночных растений.

Нельзя сажать зубчики чеснока в тех местах, где раньше был посажен лук, картофель, огурцы или помидоры, в качестве соседей по посадке чеснок их также не переносит.

Отлично подойдут для высадки места, где в прошлые года росли смородина, кабачки, крыжовник, бобовые, клубника, малина или капуста. Поскольку чеснок луковая культура, поэтому она ежегодно должна высаживаться в разных местах.

Главное — выбрать тёплое место, которое хорошо освещается солнцем, где чеснок будет получать достаточное количество солнечного света. Выбранное место следует вскопать, затем разрыхлить грядку, удалить на ней абсолютно все сорняки и обильно полить раствором, приготовленным в ведре с водой, замешанной тремя столовыми ложками обычной соли. Почва будет готова к высаживанию чесночных зубков уже через двое суток после проделанных процедур.

Подготовка посадочного материала

Просто высадить зубки чеснока в почву будет недостаточно. Посадочный материал сначала необходимо подготовить. Если посевной материал будет обработан правильно, тогда это положительно повлияет на длительность хранения урожая и его количество.

Подготовка будет состоять из трёх шагов: калибровки, дезинфекции и проращивания:

Калибровка заключается в отсортировке зубчиков чеснока. Если яровой чеснок будет тщательно откалиброван, тогда это даст превосходные по количеству и качеству плоды. В первую очередь, следует удалить из кучи потрескавшиеся, повреждённые, мелкие и неправильные по форме зубчики. Лучше всего для посадки отобрать плотные, здоровые, крупные, целые сеянцы.
Дезинфекция. Чтобы продезинфицировать сеянцы нужно приготовить раствор. 400 грамм древесной золы размешайте с 2 литрами воды, прокипятите раствор на протяжении получаса и охладите его. После этого посевной материал на протяжении полутора часа выдерживается в этом растворе.
Проращивание. Если прорастить сеянцы ярового чеснока, при высадке весной ввас порадуют результаты. Прорастить следует следующим образом: замочить сеянцы в воде, окрашенной медным купоросом, на два часа. Затем завернуть их во влажную тканевую салфетку и положить в пакет их полиэтилена. Процедура занимает всего лишь несколько дней, проводить её необходимо при комнатной температуре.

Подготовка почвы и грядок

Чесночное растение не станет бояться холодов, поэтому может прорасти даже если температура будет немного выше нуля градусов. Поэтому посевной материал к весне должен быть готов заранее, посадочные работы должны быть произведены вовремя.

Если запоздать с посадочными работами, то чеснок просто не успеет созреть. Если вовремя высадить чеснок и соблюсти все общие правила посадки, тогда чеснок порадует вас превосходным урожаем уже к концу месяца августа или к началу сентября.

У данного растения очень слабая корневая система, поэтому почва, куда высаживается чеснок должна быть увлажнённой. Следует выбрать нейтральный грунт. Слабокислую почву необходимо разбавить древесной золой. За две недели до того, как вы начнёте посадочные работы, подпитайте почву с помощью компоста или перегноя. Перегной приведёт к скорому росту культуры, ведь является источником органических веществ. Затем возьмите грабли, вскопайте и разрыхлите землю.

Весенний посев должен быть осуществлён рядами. Сажать зубчики чеснока следует в 5 сантиметрах друг от друга. Глубина борозды не должна быть более 4 сантиметров. Если вы выбрали крупный сорт чеснока, тогда его можно сажать на расстоянии 8 сантиметров друг от друга. Опустите в ямку зубчик чеснока, присыпьте землёй и слегка похлопайте сверху.

Чтобы легче было полоть и рыхлить между рядами, расстояние должно составлять 40 сантиметров одного ряда от другого.

Замульчируйте почву чтобы не допустить её пересыхания. Для мульчирования хорошо подойдут обычная сухая трава или сухая сосновая хвоя.

Можно использовать в качестве удобрения сульфат аммония, который помогает посевам защищаться от вредителей. На десятилитровое ведро с водой следует класть две столовые ложки. Повторно можно проводить подкормку с сульфатом аммония в месяце июле.

Чеснок зубчиками высаживайте во влажную почву. Внизу следует расположить донце зубчика. В первое время, если не будет дождей, может потребоваться дополнительный полив сеянцев. При правильном уходе первые всходы появятся уже через две недели.

Посев

Ниже приведена пошаговая инструкция того, как следует осуществлять посев.

На грядке следует сделать небольшие бороздки.
Дно траншеи лучше всего засыпать песком или золой. Это понизит риск загнивания зубчиков чеснока.
Чеснок осторожно начинаем раскладывать вдоль сделанной бороздки.
Зубчики заглубляются строго вертикально.
Присыпаем аккуратно землёй зубчики.
Прихлопываем сверху тихонько пальцами.

Уход после

Есть некоторые правила и по уходу за чесноком:

Поскольку чесночное растение предпочитает влажную почву, нельзя пренебрегать поливом. В течение 4 недель после того, как чеснок будет посажен, его нужно продолжать поливать. По истечении этого периода можно будет поливать растения только при сильной засухе. Но следите, чтобы не было переизбытка влаги, тогда повредится корневая система.
Почву следует удобрять. Для того, чтобы формировались зубчики чеснока нужны будут фосфор и калий. 60 грамм сульфата калия или 100 грамм суперфосфата будет достаточно для 10 квадратных метров. Конечно же, от типа почвы будет зависеть какое количество раз следует удобрять почву и чем подкармливать. Для чернозёма подкормки не обязательны, потому что в нём имеется практически всё необходимое для хорошего роста и созревания. А те, кто живёт в Подмосковье, обязаны обогащать почву через каждые десять дней.
Чтобы сохранять постоянную циркуляцию воздуха в почве, следует временами рыхлить её.
Нужно ликвидировать сорняки, иначе мощная корневая система сорных растений не даст возможность формироваться полноценным луковицам.
Для получения наилучшего урожая чеснок удобряется азотистыми удобрениями. Через пару недель после посева, когда появляются первые всходы почву можно удобрять хлористым калием. Время второй подкормки наступает, когда образовываются луковицы чеснока.

Чеснок - популярная культура, которую можно увидеть на любом приусадебном участке. Полезная и неприхотливая. Даже начинающий огородник справится с его выращиванием у себя на участке. Чаще всего чеснок сажают под зиму. Но иногда произвести посадку чеснока осенью не получается. Можно ли сажать чеснок весной? Можно, только для этого нужно приобрести не озимый чеснок, а яровой.

Чеснок относится к многолетним луковичным растениям. Он делится на два вида: озимый, который сажают по осени, и яровой, готовый к посадке весной. Основные отличия двух видов этой культуры в следующем:

Они отличаются сроками посадки. Садить озимый чеснок можно под зиму, а весной он пустит всходы и начнет расти. Яровой чеснок можно высаживать только весной, он плохо переносит зимовку в открытом грунте.
Озимые сорта выпускают стрелку с воздушными луковицами, их называют бульбочками. Они служат для размножения. Яровые сорта, кроме сорта Гулливер, таких стрелок не выпускают.
В одной луковичке ярового чеснока содержится около 30 зубчиков, у озимого их меньше десятка.
Зубчики в яровом чесноке расположены по спирали, более мелкие ближе к центру, у озимого чеснока все зубчики находятся вокруг цветоноса в один ряд.
Зимний сорт имеет головки крупнее, как и сами зубчики, урожайность его выше.
Яровой чеснок размножают зубчиками, а озимый можно получить, посадив однозубки, луковицы или зубчики.
Яровые сорта легко хранятся круглый год.

Основные сорта ярового чеснока

Яровые сорта чеснока созревают в среднем за 80-150 дней, именно столько проходит от момента появления первых всходов до сбора урожая. Луковицы этих сортов небольшого размера, средние и мелкие зубчики слегка вытянутые. Урожай можно хранить до середины весны и дольше. Какой чеснок сажают, чтобы получить хороший урожай? Представляем несколько популярных сортов.

Сочинский 56 - ранний сорт, который нравится огородникам за сбалансированный вкус. Мякоть содержит большое количество сахаров. 50-ти граммовые головки можно собирать через 80 дней после всходов. Сорт отличается повышенной урожайностью и сроком хранения до 2 лет.

Абрек - среднеспелый сорт, головка чеснока округлая, с белыми чешуями, весом до 30 г. Мякоть острая, в меру сочная.

Викторио - имеет средние сроки. Отличается легким восковым налетом на листьях. Головки весом около 40 г, с кремово-белыми чешуйками. Урожай легко сохраняется до весны.

Московский - среднеспелый сорт. Характеризуется слабоострым вкусом. Устойчив к заболеваниям.

Ершовский - созревает за 4 месяца. Вес головки до 35 г. Вкус - полуострый. Хранится без потерь до 7 месяцев.

Гарбос F1 - скороспелый, высокоурожайный сорт. Мелкие зубчики полностью отсутствуют. Пригоден для длительного хранения, поскольку славится устойчивостью к болезням.

Гулливер - единственный сорт ярового чеснока, который пускает стрелки. Его луковица слегка приплюснутая, массой до 120 г. Мякоть острая. Отличается высокой урожайностью.

Флавор и Кледор - сорта французских селекционеров. Их высаживают ранней весной.

Подготовка ярового чеснока к посадке

Если выбрана посадка чеснока весной в открытый грунт, стоит подумать о хранении чеснока осенью. Чеснок - холодостойкая культура, но не морозоустойчивая. Перед весной нужно плоды хранить в безветренном, сухом, прохладном месте. Если сажать чеснок весной планируется в большом количестве, его засыпают в мешки, а затем помещают в глубокие ямы. Убежища утепляются, сверху обязательно засыпаются соломой, листьями, накрываются пленкой.

При малом количестве чеснок можно хранить в холодильнике. Главное, чтобы будущая рассада не перемерзла. Можно завернуть головки в газетную бумагу с отверстиями.

Некоторые огородники советуют прорастить чеснок. Для этого головки укутывают во влажную тряпочку, кладут в полиэтиленовый пакет. Слишком плотно заворачивать сверток не нужно, надо обеспечить доступ кислорода. Периодически тряпочку смачивают водой для поддержания в свертке влажной среды. Чеснок начнет давать корешки, через две недели его вынимают, держат полчаса в марганцовке и приступают к посадке чеснока весной в открытый грунт. К посадке допускаются только целые зубчики без повреждений.

Подготовка почвы под посадку

Как правильно посадить чеснок весной? Для начала нужно выбрать место под посадку. Поскольку растению нужен максимальный свет, не стоит делать грядку в тени забора или деревьев. Растения-предшественники тоже имеют значение. Чеснок хорошо растет на грядках после бобовых, бахчевых, капусты. А вот растения семейства пасленовых для него опасны. Любит чеснок соседство с клубникой. Не стоит высаживать его после лука, повторное высаживание на одном месте тоже нежелательно.

Для лучшего роста культуры требуются средние, легкие суглинистые почвы или чернозем. Место под посадку чеснока весной на головку перекапывают, рыхлят, удаляют с корнями все сорняки. Заливают грядку раствором соли, для этого 3 ст. ложки соли растворяют в ведре воды. Через пару суток можно высаживать чеснок.

Если почва плохая, ее нужно удобрить органическими и минеральными удобрениями. Необходимо помнить, что свежий навоз в грядки для чеснока никогда не добавляют. Им можно удобрить почву под тыкву или кабачки, на месте которых через год будет высажен чеснок.

Подготовка грядок под посадку

Есть два способа подготовки грядок.

1. Формируем грядки с осени. Землю под грядки перекапывают еще по осени. В нее вносят удобрения. Это подготовленный компост из расчета одно ведро на 1 кв. метр грядки. Также рассыпается 100 грамм древесной золы и 10 граммов двойного суперфосфата.

2. Формируем грядки весной. Весной при глубоком рыхлении грунта вносят азофоску, гуминовые удобрения и древесную золу. Эффективна подкормка перегноем, смешанным с золой. В грядки сажаем подготовленный чеснок.

Сроки посадки ярового чеснока

Когда сажают чеснок весной? Можно начинать посадку после схода снега, приблизительно 20-25 апреля. Яровые сорта плохо переносят отсутствие влаги. Конечно, нужно ориентироваться на температуру почвы. Она должна быть прогрета до 5 градусов.

В теплых регионах чеснок начинают высаживать уже в конце марта, а в Подмосковье нужная температура устанавливается не раньше, чем в конце апреля. Можно в мае сажать чеснок, весной погода неустойчивая, и все зависит от сорта, который решено посадить весной. Морозоустойчивые сорта смогут перенести холодную весеннюю погоду, пока будет формироваться корневая система, почва успеет прогреться до 10 градусов. При такой температуре развивается наземная часть растения. Затягивать с посадкой не рекомендуется, иначе чеснок не успеет сформировать головки до наступления осени.

Можно ли сажать озимый чеснок весной? Бывают случаи такой посадки. Но качественного урожая ждать не нужно. Этот сорт не предназначен для весенней посадки, чаще всего посадка озимого чеснока весной производится для получения зеленых перьев, которые можно употреблять в свежем виде, добавлять в салаты. При посадке нужно руководствоваться теми же принципами, что и при посадке ярового чеснока: отбирать только качественные зубчики, тщательно готовить почву, хорошо ухаживать за грядками в период вегетации растения.

Как сажать чеснок весной

Как посадить растение? Яровые сорта чеснока высаживают по следующей схеме: расстояние между зубчиками должно быть примерно 7 см, между рядами - 20-30 см. Высаживаются зубчики крупного чеснока на глубину 2-3 см.

В земле делают отверстия, в них, донцем вниз, укладываются зубчики чеснока. Если посадить их глубже, они не смогут проклюнуться, чтобы пустить всходы. После посадки следует подкормить грядку сульфатом аммония. Удобрения вносят повторно в середине лета. Тогда же нужно будет добавить удобрений для защиты культуры от вредителей. Полезно подкормить чеснок в момент формирования луковиц.

Посаженный чеснок требует ухода, он любит влагу, поэтому стоит поливать его несколько раз в неделю, если стоит сильная жара. Но не нужно заливать грядки, застой воды может привести к гниению головок, а пересыхание почвы к уменьшению урожая, ухудшению качества. Обязательно регулярно пропалывать грядки, чеснок не любит сорняки.

Как сажать чеснок мы рассказали, при правильном уходе он созреет и даст богатый урожай. Когда листья пожелтеют, можно выдергивать головки чеснока из земли. Затем их оставляют на грядках, чтобы листья подсохли, а луковицы вобрали в себя все полезные вещества из стебля. Можно собрать небольшие пучки и повестить сушиться. Когда листья высохнут, они легко удалятся.

Каждый сам для себя решает, лучше сажать чеснок осенью или весной. Кто-то предпочитает делать это дважды в год, чтобы иметь под рукой всегда запас вкусного и острого овоща.

С глубокой древности люди использовали чеснок как эффективный и сильнодействующий природный антибиотик. Людей поражали его свойства, и они всегда относились с большим уважением к этому растению. У некоторых народов даже клялись чесноком. Помимо лечебных, ценились и вкусовые качества этого растения, которое могло разнообразить любой праздничный стол. Все знают о том, какой пикантный вкус придаёт чеснок различным блюдам и салатам. Причём не стоит бояться запаха изо рта после его употребления. Если сразу пожевать веточку петрушки, она тут же заглушит его резкий аромат.

Нужно заметить, что чеснок – неприхотливое растение, но при его выращивании нужно всё же учитывать некоторое нюансы.
Например, учесть то, что чеснок исключительно плохо приживается на новом месте. Если чеснок вывезти из того места, где он произрастал и посадить на новом, то не стоит ждать хорошего урожая. Более того, растение может и вовсе погибнуть.

Когда сажать чеснок

Чеснок можно сажать и осенью, и весной. Для получения хорошего результата при выращивании чеснока рекомендуется сажать его ранней весной - это так называемый яровой чеснок. Его особенность и отличие от озимого заключается в том, что он очень хорошо сохраняется длительное время. Хранят его зимой очень просто: головки чеснока засыпают в большие мешки и закапывают в землю на полтора штыка лопаты. Сверху засыпают толстый слой сухих листьев и утепляют полиэтиленовой плёнкой. Мешки лучше всего подходят из-под сахара. Отличить чеснок озимый от чеснока ярового очень просто: в центре головки озимого чеснока имеется «палка», а в головках ярового чеснока её нет. Другая особенность ярового чеснока в том, что он имеет более крупные зубчики, но их меньше, чем на озимом чесноке.

Сажают чеснок после того, как закончатся заморозки. При температуре воздуха выше 5 градусов растение уже начинает расти. Весной чеснок сажают в середине апреля, в то время как осенью наилучшее время для посадки – первая половина сентября. Но если озимому чесноку нет необходимости завязывать листья и не нужна плюсовая температура, то яровому в начале роста плюсовая температура просто необходима, иначе в холодной земле луковицы будут плохо формировать корневую систему. Поэтому высаживайте яровой чеснок сразу после окончания заморозков, как только земля будет хорошо прогреваться солнцем, но будет сохранять ещё достаточное количество влаги, необходимой для формирования корней.
Почва для хорошего роста чеснока требуется среднесуглинистая или легкосуглинистая. Кислую почву необходимо известковать. Наиболее хорошим рН считается 6,5-7.
Сажают чеснок зубчиками, которые кладут вверх остренькой частью, откуда полезут расти зелёные отростки. Разделяют зубчики непосредственно перед посадкой, ведь нижняя их часть, из которой будет формироваться корневая система, не должна пересохнуть.

Подготовка посевного материала

Сажать чеснок лучше всего на том участке, где в прошлом году росли капуста, кабачки или огурцы. Перед посадкой головки чеснока рекомендуется подержать в холодильнике в течение 2-3 недель. Перед самой посадкой чеснок опускают в слабый раствор марганцовки, соляной раствор или раствор медного купороса на ваш выбор. При этом рекомендуются следующие пропорции:
- марганцовка – несколько кристаллов на 1 литр воды (чтобы раствор получился бледно-розового цвета);
- соль – 3 столовые ложки на ведро воды;
- медный купорос – 1%-ный раствор.

Подготовка грядки

Вскопайте выбранное место и тщательно разровняйте его. Сделайте так, чтобы влага задерживалась на этом участке, для этого сделайте бортик по его периметру. Рекомендуется почву для дезинфекции пропитать слабым соляным раствором - из расчёта 3 столовые ложки на 10 литров воды.

Посадка ярового чеснока

Чеснок, приготовленный к посадке, разделяется на зубчики. Нужно выбирать только хорошие и качественные головки чеснока. Зубчики вставляются в землю острой частью вверх. Расстояние между ними должно быть примерно 10 см, а верхняя острая часть чуть выступать из земли.
После этого грядка с посаженным чесноком присыпается песком или опилками. Её хорошо поливают и ждут, когда чеснок взойдёт. Растение заморозков не боится, поэтому натягивать сверху плёнку нет никакой необходимости.

Удобрение грядки

Всходы должны появиться через несколько дней. Нужно удобрит грядку сульфатом аммония, который, к тому же, защищает растение от вредителей. Летом, во второй половине июня эту процедуру повторяют. Чеснок нуждается в обильном поливе до начала августа. Затем полив прекращают, чтобы растение подсохло перед сбором урожая. Собирают чеснок с конца сентября до наступления заморозков.

Вредители чеснока
Желаем вам радостных трудов на грядке, плодом которых непременно станет качественный урожай ярового чеснока!

Посадка чеснока весной хороша тем, что урожай затем можно длительное время хранить в своем первозданном виде. Такой чеснок называют яровым. Он не только позже созревает, но и более приспособлен к хранению в погребе или кладовке. Форма головки ярового чеснока более монолитная: зубчики хорошо прилегают друг к другу, тогда как у озимого есть ярко выраженный стебелек в центре.

Преимущества и недостатки весенней посадки

Посадка чеснока весной практикуется многими огородниками. Основное достоинство подобного метода - возможность получить урожай с длительным сроком хранения. Овощ можно хранить и употреблять в пищу на протяжении всей зимы.
Еще одним преимуществом весенней посадки чеснока является максимальная устойчивость к вредителям и болезням луковичных.

Статьи для огородников

Кроме того, если сажать чеснок в весенние месяцы, всходы будут дружными. Это связано с тем, что почва уже достаточно прогрелась, а риск заморозков минимальный. Посадка чеснока весной - идеальный вариант для тех, кто не успел сделать это осенью из-за дождливой погоды или раннего наступления холодов.

Чеснок, посаженный в весенние месяцы, имеет и недостатки. Чаще всего дачники называют следующие:

сниженная урожайность;
отсутствие ярко выраженного вкуса;
длительное созревание.

Несмотря на это, яровые разновидности овоща пользуются популярностью. Чтобы получить высокую урожайность, нужно соблюдать определенную технику посадки. К выбору посадочного материала следует подойти ответственно.

Когда садить чеснок весной

Процедура подготовки к весенней высадке чеснока не менее важна, чем, собственно, сам процесс посадки. Но для начала нужно немного разобраться в самом предмете разговора - весеннем чесноке, его ещё называют яровым. Он отличается от озимого (сажаемого осенью, «под зиму») долгим сроком хранения (до года и даже больше в то время, как озимый хранится всего пару месяцев), но меньшим объёмом урожая. Есть отличия и в головке такого чеснока - его зубчики плотнее посажены друг к другу. Яровой чеснок имеет больше зубков, меньших в размере в сравнении с озимым чесноком.

Яровой чеснок не любит сухую землю, равно как и сухую погоду. Поэтому правильно его сажать вскоре после снеготаяния. В Подмосковье, к примеру, такая пора наступает в третьей декаде апреля. В северных районах это время сдвигается на две–три недели, а в южных, наоборот, наступает на пару–тройку недель раньше. Именно в это время почва прогревается до пяти градусов выше ноля. Не стоит переживать из-за возможных низких температур: чеснок считается морозоустойчивым растением, и должен без проблем развиваться даже в случае возвратных заморозков.

Не затягивайте с высадкой ярового чеснока - ему требуется время, чтобы вызреть, и запоздалая посадка может оказаться неудачной.

Выбор места для посадки весеннего чеснока

Когда погода будет позволять и начнется весенняя посадка чеснока, нужно будет подумать о расположении грядки и о качестве почвы. Лучше всего для растения подходит чернозем, легкие, средние суглинистые почвы. Не стоит высаживать чеснок там, где в прошлом сезоне рос картофель, огурцы, помидоры или луковые культуры (они плохие предшественники и соседи, не садите чеснок и рядом с ними). Так как чеснок относят к луковым, это значит, что лучше каждый год перемещать его грядку на новое место. А вот кабачки или огурцы, капуста или бобовые – лучшие предшественники. Выбирайте такие места, которые открыты солнцу или слабо затенены, так как растению нужны свет и тепло. Выбранную грядку вскопайте, разрыхлите ее, удалите все сорняки и полейте достаточно обильно раствором соли (3 столовых ложки обычной соли нужно растворить в ведре воды). Чеснок можно высаживать через двое суток – почва будет готова.

Статьи для садоводов

Подготовка чеснока к посадке

Перед посадкой нужно провести калибровку, разложить на кучки мелкие, средние и крупные зубчики. Все они высаживаются на разную глубину. так же перед посадкой нужно зубчики продезинфицировать. Хоть чеснок и помогает от многих болезней, но сам очень часто страдает от разных грибковых заболеваний. Для дезинфекции достаточно подержать его 30 минут в растворе марганцовки. Хорошие всходы даст чеснок, если его зубчики 2-3 недели подержать в холодильнике.

Посадка чеснока весной

Посадка чеснока ранней весной начинается в сроки, различные для всех регионов, но ориентиром служат апрель и май месяцы, главным критерием правильного высаживания является превышение температуры почвы в ноль градусов. Как только оттаял снег, пригрело солнышко – пришла пора садить зубчики во влажную почву без поливов, сухую землю рекомендуется полить.

Расстояние в междурядьях соблюдают 0,15-0,20 метра, между растениями 9-10 сантиметров, ориентируясь на последующее удобство обработки чеснока. Увеличивать проемы и промежутки между растениями целесообразно при совмещении посадок. Глубина весенней заделки зубков небольшая, 2-3 сантиметра. Мульчировать чесночные грядки весной сразу после высадки в грунт можно торфом, другими материалами – после появления всходов.

Почва на грядках равняется, посадки мульчируются торфом, перепревшими опилками. Использование соломы в качестве мульчи рекомендуется на участках, где отсутствуют грызуны, в противном случае зимовать они будут именно там. Слой мульчирующего материала должен быть не менее 2-3 сантиметров.

Уход за яровым чесноком весной

Дальнейший уход такой же, поливы, рыхления, удаление сорняков, ну а когда начнут формироваться луковки можно растения и подкормить только уже комплексными удобрениями. Дозировка обычная, например фосфора и калия нужно не более столовой ложки на ведро воды, ну а двойного суперфосфата можно вдвое больше. В зависимости от типа вашей почвы следует проводить и подкормки, на бедноватых почвах можно повторять хоть каждую неделю, ну а на черноземе хватит одного раза в 15 дней. Норма расхода раствора, как правило, 3-4 литра на квадратный метр почвы.
К уборке чеснока приступают обычно в середине сентября. Спешить не стоит если сухо и безморозно то можно потянуть, это положительно скажется и на урожайности и на лежкости, да и чеснок будет чуть острее обычного, а значит полезнее.

Приступают к уборке, как только пожелтеют и начнут полегать листочки. Не стоит чеснок выдергивать, лучше аккуратно подкапывать, встряхивая ком земли на лопате. Так вы избежите повреждений, и чеснок будет хорошо хранится.

Уход за чесноком заключается в следующем:

Поливают чеснок раз в неделю, первый раз в конце апреля, одновременно проводят первую подкормку.
В начале июня чеснок подкармливают второй раз.
Последний, третий раз подкармливают чеснок за две недели до сбора урожая.
Удаляют стрелки, как только они немного отрастут и только начнут формировать семенные головки.

Часть головок можно оставить на семена, а остальные оборвать и пустить на консервирование (очень вкусно). Своевременно удалять сорняки и рыхлить почву

Полив чеснока

Активное нарастание надземной массы чеснока проходит в мае, июне и первой половине июля. В этот период рекомендуется поливать чеснок 3-4 раза в месяц. Если почва достаточно влажная, полив производить не нужно.

Чеснок яровой в период формирования надземной массы нуждается во влаге, но в то же время ее переизбыток приводит к образованию грибковых и бактериальных заболеваний корневой системы и ржавчине листьев. Очень часто такое такие явления наблюдаются при совпадении полива и периода дождей. Но и из этой ситуации есть выход - мульчирование почвы. Мульчирование поможет уменьшить количество поливов и практически избавит вас от рыхления почвы. А в жаркое лето, когда почва быстро пересыхает без мульчирования и вовсе не получить хороший урожай чеснока.

Со второй половины июля полив значительно уменьшают или прекращают полностью. Но в то же время нужно следить за тем, чтобы почва не пересыхала и не отбирала влагу у активно вызревающих в этот период зубков.

Посадка озимого чеснока - это всегда определённый риск. А вдруг зима будет очень суровой и малоснежной? Или талые воды так долго задержатся на грядках, что посадочный материал пропадет? Сегодня многим садоводам и огородникам посадка чеснока весной представляется разумным вариантом, исключающим эти риски.

В какой сезон принято проводить работы

Посадка озимых сортов не всегда оканчивается успехом

Выращивать чеснок озимым способом - в традиции у российских огородников. Весной, когда работы столько, что не знаешь, за какую хвататься, приятно сознавать: некоторые посадки сделаны уже осенью. К тому же первая зелень, которую можно использовать для салатов, появляется очень быстро, и уборку урожая тоже удаётся начинать рано. А ещё считается, что подзимний чеснок обладает более ярким вкусом, чем яровой.

У весенней посадки чеснока, которая для многих хозяев в диковинку, – свои преимущества. Всходы появляются дружно, поскольку посадочный материал попадает в достаточно прогретую почву. Растения за период вегетации меньше болеют, собранный урожай хорошо хранится.

Какие виды чеснока сажают весной

Посадка зубчиками - самый простой и популярный способ

Деление сортов на стрелкующиеся и нестрелкующиеся - это, как правило, деление на сорта озимые и яровые. Первые хорошо переносят зимние холода, вторые - менее морозостойкие, именно их и сажают весной.

Яровой чеснок отличается от зимнего по внешнему виду луковицы: у него нет центральной стрелки, а зубчики мелкие, расположенные в несколько рядов. В каждом из зубчиков, как бы мал он ни был, уже есть зачатки будущих листьев.

Селекционерами выведено немало сортов ярового чеснока, выращиваемого для получения полноценной луковицы - на головку. Для средней полосы России это:

Гулливер - среднепоздний, стойкий к болезням, урожайный, вес луковиц достигает 40 г;
Еленовский - среднеспелый, вес отдельных зубчиков может составлять 8 г, а целой луковицы - 50 г;
Ершовский - среднеспелый, высокоурожайный, в одной луковице весом 35 г может быть до 25 штук зубчиков;
Сочинский 56 - среднеспелый, луковицы весят до 50 г;
Викторио - отличается от других сортов восковым налётом на листьях, урожайный, хорошо хранится;
Флавор - самый старый из сортов, но по-прежнему популярный благодаря высокой урожайности и хорошей лёжкости луковиц во время хранения.

Любой из перечисленных сортов можно выращивать и в северных регионах, поскольку изначально они для них и предназначались, но затем были успешно акклиматизированы в средней полосе России. Конкретно для сибиряков предназначен яровой среднеспелый сорт Новосибирский, он успевает созреть за рекордно короткий срок - от 75 до 85 дней.

Садоводов интересует, можно ли использовать зубчики озимого чеснока для весенних посадок. Да, можно, однако результат огорчит тех, кто хотел бы осенью получить крупные луковицы. К сожалению, они вырастут маленькими либо их не будет вовсе: растение, как говорят специалисты, уйдёт в стрелку. Зато зелёную массу зимние сорта дают очень хорошую, её можно использовать как витаминную добавку в разных блюдах.

Какие способы посадки существуют

Так выглядит бульбочка чеснока

Самый распространеённый способ посадки - зубчиками. Итог таких посадок - крупные головки чеснока. А вот о том, как использовать для посадки бульбочки, знают далеко не все владельцы садов-огородов, но освоить этот метод обязательно надо: он даёт возможность получить собственный качественный, а главное, здоровый посадочный материал.

От большей части стрелок хозяева обычно избавляются в конце мая - начале июня. Это делается для того, чтобы стрелки не забирали у растения силы, необходимые для формирования луковицы. Пару-тройку стрелок (самых сильных) желательно всё же оставить - именно на них зреют бульбочки с крошечными зубчиками-семенами.

В конце июня плёнка, которой они были закрыты, начинает растрескиваться - это означает, что будущий посадочный материал созрел. Стрелки надо срезать, связать и повесить для просушки в хорошо проветриваемом тёмном помещении (на солнце - нельзя, под воздействием ярких лучей семена «стекленеют» и утрачивают всхожесть). Когда они высохнут, бульбочки можно отделять от соцветий, а затем использовать для посадок - предзимних либо весенних.

Интересный факт: с каждой стрелки можно получить от 20 до 100 луковичек. Если же использовать для посадки обычную крупную луковицу, то в ней зубчиков будет от 4 до 10, а это значит, что под будущий урожай вам придется потратить львиную долю только что собранного. Выгода использования бульбочек - очевидна, особенно если речь идет о сортовом чесноке, которого вам хотелось бы видеть на своем участке больше (сортовые качества семена из бульбочек, кстати, сохраняют полностью).

Специалисты разъясняют: с каждым годом луковицы чеснока становятся все мельче, если размножать их зубчиками от одного и того же растения. Чесноку каждые 3–5 лет необходимо омоложение. Эту задачу можно решить с помощью бульбочек.

Сроки посадки чеснока весной в зависимости от региона

На Урале больше уважают подзимний сев, но и весенним не брезгуют

Чеснок - культура морозоустойчивая. Сроки его посадки в любом из российских регионов определяют по общим правилам: как только сойдет снег, а земля согреется до +6 градусов, работы можно начинать. На Кубани это будет конец первой декады марта, в Подмосковье - конец апреля, в Сибири и на Урале - первая декада мая.

Сначала у растения формируются корни, а при температуре почвы 8–10 градусов в рост пойдет надземная часть чеснока. Затягивать с посадкой нельзя: могут иссякнуть талые воды (а чеснок любит влагу) и растение зачахнет, также существует опасность, что луковица просто не успеет вызреть за тот небольшой срок, который ей будет отведен.

По наблюдениям специалистов, если яровой чеснок сажать, когда температура воздуха устойчиво перейдет за отметку в +5 градусов, то луковиц осенью можно не дождаться - чеснок будет наращивать зеленую массу и только.

Инструкции по подготовке почвы и посадке в открытый грунт

Стрелки чеснока ещё называют черемшой

Сажать чеснок на одну и ту же грядку в течение нескольких лет не рекомендуется - урожайность наверняка снизится. Желательно, чтобы предшественниками чеснока были кабачки, горох, капуста.

Яровой чеснок на головки сажают в хорошо подготовленную почву. Она должна быть рыхлой, чтобы вода циркулировала по ней свободно, питательной - для этого за пару недель до посадки в нее вносят перегной или компост. Когда до посадки останется 2 дня, землю на грядке надо будет полить раствором поваренной соли (1 стакан на 10 л воды). У этой процедуры две функции: соль защитит будущие растения от вредителя - луковой мухи, а также ускорит растворение питательных веществ, чтобы корням было проще их впитывать.

Посадочный материал готовится так: головки чеснока делят на зубчики, поврежденные - отбраковывают. Заворачивают во влажную ткань и держат несколько дней в холодном месте, можно - в холодильнике. За 0,5 суток до посадки зубчики опускают в емкость с теплой водой. Полезной будет обработка посадочного материалами стимуляторами роста, которые можно купить в специализированных магазинах для садоводов.

А вот как провести посадку чеснока.

Подготовить ряды, расстояние между ними - 20 см. В каждом ряду (через 6 см) наметить лунки. Если сорт крупноплодный, расстояние между лунками следует увеличить до 10 см.
В каждую лунку опустить по зубчику донцем вниз, глубина - не более 2–3 см. Вдавливать зубчик нельзя, можно травмировать корешки.
Присыпать посадки землей.
Обильно полить водой.
Внести удобрения (например, сульфат аммония).

Всходов чеснока следует ожидать через 14 дней.

Высаживая чеснок на стрелку (для получения семенного материала), особенно придирчиво отбирают зубчики - они должны быть самыми крупными. Место для посадки должно быть солнечным. Посадку осуществляют, как обычно, однако расстояние между лунками увеличивают - будущие растения должны чувствовать себя на грядке свободно.

А вот как опытные садоводы выращивают чеснок из семян. Выделенный под посадки участок мульчируют двумя-тремя слоями газет, которые надо полить водой. Участок условно делится на рядки, в них проделываются дырочки, в каждую опускают по крошечному зубчику. Затем газеты засыпают землей (слой должен быть тоненьким, чтобы растениям хватило сил его преодолеть). Благодаря этому приему удается избавиться от сорняков, которые могли бы погубить посадки.

Как посадить яровой чеснок: видео

Как ухаживать за посаженным овощем

От недостатка полива чеснок быстро пожелтеет

Уход за посадками чеснока несложен, но он должен быть регулярным:

необходимы поливы (температура воды от 15 до 20 градусов), однако их избыток может травмировать корни, поливы завершают за 2 недели до уборки урожая;
в качестве подкормок используются калийные и фосфорные удобрения;
землю рыхлят (после поливов - обязательно), чтобы не нарушалась циркуляция воздуха;
избавляются от сорняков, если этого не сделать, полноценные луковицы не сформируются;
лишние стрелки удаляют, оставляя только те, из которых будут получены семена;
посадки, если возникает такая необходимость, защищают от вредителей и болезней (одна из самых распространенных - фузариоз).

Как заложить готовый урожай на использование в следующем году

Чтобы не покупать весной чеснок, заготовьте посадочный материал загодя

Чтобы сохранить чеснок до весны и использовать его в качестве посадочного материала, нужно создать ряд условий. Помещение должно быть хорошо проветриваемым, температура - от +18 до + 20 градусов. Минимальная влажность - 60 процентов, если воздух будет слишком сухим, луковицы станут распадаться на зубки и засохнут.

Некоторые хозяева хранят семенной чеснок в ящиках, сколоченных из тонких реек. По мнению опытных огородников, гораздо надежнее держать их в сшитых из плотной ткани мешочках, в которые помимо чеснока добавлена луковая шелуха. Возможен еще один вариант: смазать с помощью ватного тампона чесночные головки растительным маслом с йодом (из расчета 10 г на 0,5 л масла).

Если посадочного материала много, поступают так: насыпают чеснок в мешок и закапывают его на глубину 50 см. В качестве утеплителя используют пленку, компост, листья - это надежная защита от зимних морозов.

О том, как грамотно заложить чеснок на хранение для употребления в пищу:

Освоив методику весенней посадки чеснока, садовод не только выращивает полезный продукт, но и обеспечивает себя собственным посадочным материалом высокого качества.