Бытовые приборы. Современные бытовые электроприборы – общая информация Что такое электрический прибор
Современные кофеварки
Современный уровень развития производства позволил оснастить наши дома совсем новым поколением домашней техники. Упрощают работу по дому такие электронные ассистенты, как пылесосы, полотеры, посудомоечные и стиральные машины. При помощи неких моделей бытовых электропылесосов не только лишь в 2,5-3 раза удается уменьшить время, затрачиваемое на уборку квартиры, да и удачно побелить потолок, стенки, увлажнить воздух в помещении. А мойка посуды, с помощью посудомоечной машины позволит сберечь до 12-15%
времени, а также помогает эффективнее использовать воду и моющие средства. Не считая того, мойка посуды в машине более гигиенична, чем ручная, а по физическим явлениям разработка мойки посуды в машине
Посудомоечные машины
подобна стирке белья. Современные стиральные машины с возможностью программирования оставляют хозяйкам больше свободного времени, они позволяют автоматом заливать и сливать воду, нагревать ее до данной температуры, замачивать белье, вводить необходимое количество моющих средств, стирать, полоскать и отжимать. Но есть некие трудности с подключением машин такового типа к электронной и водопроводной сети.
Современные холодильники стали более емкими, просто и стремительно замораживают продукты, имеют особые отсеки для товаров различного вида. Холодильники по принципу выработки «холода» можно поделить на два вида: абсорбционные и компрессионные. Абсорбционные холодильники владеют исключительными потребительскими чертами: бесшумны в работе, надежны в эксплуатации, сравнимо ординарны в ремонте.
Но значимым их недочетом будет то, что при работе они потребляют в 3 раза больше электроэнергии, чем холодильники компрессионного типа. Механизм работы холодильников абсорбционного типа основан на том, что при нагревании концентрированного аква раствора хладагента он испаряется, забирая при всем этом тепло из
Холодильник Side-by-side Liebherr
холодильной камеры. На обеспечение работы абсорбционного холодильника в течение года нужно до 1400 кВт-ч электроэнергии. За то же время компрессионный холодильник потребляет около 400 кВт-ч.
Холодильный агрегат компрессионного холодильника образует замкнутую систему, заполненную хладагентом. Компрессор отсасывает пары хладагента из испарителя и тем делает в нем низкое давление. Пары хладагента в компрессоре сжимаются и подаются в конденсатор, где после остывания преобразуются в жидкость, которая вновь поступает в испаритель и преобразуется в нем в пар.
Комплекты кухонного оборудования все почаще дополняют СВЧ-печи, электронные кофеварки, миксеры, соковыжималки, мясорубки и др. Для изготовления еды все почаще употребляются такие бытовые электронагревательные приборы, как напольные (и настольные) электрической плиты, электросковороды, электрочайники, электрокастрюли, электрошашлычницы.
Огромное обилие электроплит
Электрическая плита - более универсальный прибор для изготовления еды. Это стационарно устанавливаемый прибор, снаряженный конфорками и жарочным электрошкафом. На конфорках делается изготовление еды в наплитной посуде, в жарочном электрошкафу - выпечка мучных изделий, жаренье, тушенье овощей и мяса. Конфорка электрической плиты делает функции нагревателя. В электрических плитах используются конфорки 3-х типов: чугунные, трубчатые, пирокерамические. Форма рабочей поверхности конфорки обычно круглая, а поперечник может составлять 90, 100, 110, 145, 180 и220 мм. Более всераспространены конфорки поперечником145 мми180 мм, а конфорки поперечником 90, 100 и110 ммпредназначаются для кофейников. Исходя из наибольшей мощности нагревательных частей, конфорки делятся на две группы: обычного нагрева (время разогрева до рабочей температуры 10-12 минут, для металлических конфорок и 4-5 минут для трубчатых), ускоренного нагрева (время разогрева до рабочей температуры 3-6 минут для металлических конфорок и 1-3 минутки для трубчатых).
Конфорки ускоренного нагрева зависимо от выполнения разделяются на экспресс-конфорки и автоматические. Экспресс-конфоркой именуется конфорка с ускоренным нагревом до рабочей температуры за счет дополнительно устанавливаемой мощности. Экспресс-конфорки, обычно, делаются металлическими. Автоматической конфоркой именуется конфорка ускоренного нагрева, обеспечивающая автоматическое проведение разных технологических процессов с самостоятельным переходом из режима разогрева в данный термический режим.
Плиты электронные бытовые
Конфорки оснащаются устройствами, позволяющими регулировать или потребляемую мощность от 100-350 Вт (на малой установке), или температуру рабочей поверхности в спектре 100-500 °С. Литые чугунные конфорки имеют два либо три спиральных паза, в которые укладывают наполнитель и нагревательные элементы. Наполнителем конфорок служит электроизоляционная масса, приготовляемая на базе талька либо периклаза. По теплотехническим и электроизоляционным свойствам наполнители фактически схожи, но наполнитель на базе талька имеет наименьшую механическую крепкость.
Трубчатые конфорки производятся из одно-, двух- либо трехтрубчатых нагревательных частей (ТЭН), согнутых в виде 1-го либо нескольких витков спирали Архимеда. Для улучшения термического контакта посуды с ТЭНом его рабочая поверхность производится плоской. Для увеличения КПД под ТЭН устанавливается отражатель, сделанный из нержавеющей стали.
Пирокерамические конфорки представляют собой нагревательный элемент, прикрытый сверху пирокерамическим материалом: техническим ситаллом либо другим материалом. Жарочный шкаф электрической плиты позволяет более много использовать достоинства электронагрева при изготовлении еды.
Железный муфель теплоизолирован стекловолокном либо минеральной ватой. Слой термоизоляции покрыт дюралевой фольгой, выполняющей в этом случае роль отражателя. Дюралевую фольгу и боковые стены электрической плиты делит воздушная прослойка. Муфель крепится к фронтальной стене, образуя загрузочное окно, которое запирается дверью. В дверцу жарочного шкафа встроено смотровое стекло, которое позволяет следить за ходом технологического процесса. Контроль температуры осуществляется терморегулятором.
Обширное распространение получили сейчас микроволновые печи, в каких применяется совсем другой метод термический обработки товаров, чем в газовых либо электроплитах. В микроволновых печах употребляется энергия электрических колебаний сверхвысокой частоты, либо СВЧ-волн, генерируемых магнетроном. Приготовленные в микроволновых печах продукты не пригорают, стопроцентно сохраняют витамины, не обезвоживаются и не ужариваются, а сам процесс изготовления блюда происходит существенно резвее, чем, к примеру, на газовой плите. При всем этом микроволновая печь не греется, не выделяет никаких товаров сгорания, воздух на кухне остается свежайшим и незапятнанным. Не считая того, изготовление еды в микроволновой печи позволяет существенно уменьшить применение жиров, что нередко является принципиальным условием при диетическом питании.
Микроволновые печи
При использовании СВЧ-печей нужно соблюдать меры предосторожности: для изготовления товаров не рекомендуется использовать герметичную посуду, полиэтиленовые пакеты перед изготовлением в их товаров нужно открыть либо проколоть. Воспрещается использовать железную посуду, фольгу, газетную бумагу, также бумажные салфетки, содержащие синтетические материалы. Приготавливая либо разогревая водянистые блюда и продукты, нужно их размешивать. Продукты в кожице, к примеру, картофель либо томаты, перед изготовлением в микроволновой печи нужно наколоть.
Очевидно, овладение искусством изготовления смачной еды в СВЧ-печи просит опыта. Потому к работе необходимо подойти творчески. При изготовлении блюд применяется кастрюля из жаропрочного стекла. Вместимость ее может быть 0,5 -2,5 л. Такая кастрюля выпускается специально для использования в микроволновой печи. Не считая того, для готовки в микроволновых печах можно использовать макитру (глиняний горшочек) и тарелки из ситалла.
Все обширнее для термический обработки товаров применяется инфракрасное излучение. Его внедрение уменьшает продолжительность процессов термический обработки, издержек на электроэнергию, технологические утраты продукта. Суть инфракрасного метода нагрева пищевых товаров состоит в том, что энергия, сообщаемая продукту излучением, выделяется в виде теплоты не только лишь в поверхностном слое продукта, да и снутри него, в итоге чего время обработки продукта сокращается на 40-50% для мяса и на 30% для рыбы, при этом био ценность продукта не усугубляется. К спец устройствам для изготовления еды с нагревом продукта при помощи инфракрасного излучения относятся электрогрили, электрошашлычницы, электротостеры. Внедрение инфракрасного излучения для термический обработки продукта позволяет уменьшить продолжительность термический обработки продукта, вести процесс без использования жиров, что принципиально для диетического питания, при всем этом получать продукт с усовершенствованными вкусовыми свойствами.
Фритюрница Philips
К емкостным устройствам для нагрева жидкостей можно отнести электросоковарки, электропароварки, электрофритюрницы и электрокастрюли общего предназначения (экспресс-кастрюли, рисоварки, тиховарки). Бытовые электрокастрюли получили обширное распространение благодаря простоте эксплуатации, экономичности и высочайшему качеству приготовляемого продукта.
Для обработки товаров обширно употребляются электромясорубки, кофейные мельницы либо электрокофемолки, электронные кофеварки, электросоковыжималки, электровзбивалки и миксеры.
Получили распространение в быту и электроприборы для конкретного нагрева воды как без ее накапливания, так и для нагрева емкостей с водой. В таких устройствах вода доводится до температуры 60-100 °С. Это - переносные приборы для нагрева и кипячения маленьких количеств воды, к примеру, электрочайники,
электросамовары, электрокувшины, проточные электроводонагреватели и емкостные (непроточные) электроводонагреватели.
В принципе, все приборы такового предназначения устроены идиентично, разница существует только в конструктивных особенностях и многофункциональном предназначении каждого из их. Различного рода электронные чайники, самовары, кофейники имеют емкость для нагреваемой воды, в нижней части которой размещен ТЭН - трубчатый электронагреватель той либо другой формы. Трубчатые электронагреватели герметичны, имеют обычно очень высшую степень защиты, надежны, неопасны в эксплуатации. Трубчатый электронагреватель представляет собой тонкостенную железную трубку, в какой располагается спираль из проволоки с очень высочайшим удельным сопротивлением. Следует особо заботливо относиться к бытовым устройствам, в каких употребляются трубчатые электронагреватели, потому что неисправность, связанная с выходом из строя этого электронагревателя, исключает возможность отремонтировать весь прибор. Следует, сначала, не забывать, что приборы, созданные для нагрева воды, можно включать в электросеть только тогда, когда они заполнены водой более чем на одну третья часть собственного объема, по другому нагревательный элемент может перегореть. Не следует выливать из электрочайника всю воду стопроцентно до того времени, пока он не остыл либо пока он включен в сеть, также нельзя наливать либо доливать прохладную воду в подогретый чайник, потому что спираль может из-за этого выйти из строя.
Обогреватели – Termica Comfortline Comfort
Электронагревательные приборы для подогрева жилых помещений получили обширное распространение сравнимо не так давно. Перед другими видами отопления они имеют определенные достоинства, потому что простыи неопасны в эксплуатации, малогабаритны и гигиеничны, и при их применении просто заавтоматизировать управление микроклиматом каждого помещения. Сейчас в мировой практике понятно три вида электроотопления: полное, дополнительное и комбинированное. При полном отоплении все теплопотери строения компенсируются электроотопительными устройствами, при комбинированном основная часть теплопотерь покрывается за счет централизованных систем отопления, а дополнительное электроотопление является разновидностью комбинированного и применяется в межсезонье, когда центральное отопление не работает, либо при снижении температуры внешнего воздуха ниже расчетного в дополнение к централизованному.
С развитием техники все острее становится неувязка чистки воздуха. Решение этой трудности включает три главных направления: борьбу с источниками загрязнения, вентиляцию и оздоровление среды и чистку воздуха при помощи кондюков.
Бытовые надплитные электровоздухоочистители помогают предупредить загрязнение стенок, потолков, штор, мебели жировыми частичками, копотью, которые образуются при изготовлении еды, также уменьшить количество вредных товаров неполного сгорания газа и противный запах подгорелой еды.
Для сотворения подходящих критерий в жилых помещениях употребляются бытовые кондюки, которые понижают либо увеличивают температуру воздуха в комнатах, осушают воздух и очищают его от пыли. Кондюк может автоматом поддерживать заданную температуру, производить вентиляцию помещения, изменять скорость движения и направления воздушного потока, также воздухообмен с окружающей средой.
Обычными стали электроутюги и сушильные аппараты. Современные утюги оснащаются терморегуляторами, которые автоматом поддерживают на подошве утюга температуру, нужную для глажения определенных видов тканей, также пароувлажнителями, которые позволяют разглаживать ткани без подготовительного увлажнения. Не считая того, утюг может быть утяжеленным, также иметь разбрызгиватель. Рекомендуется чистить утюг хотя бы раз в 1,5-2 года, чтоб убрать попадающие вовнутрь утюга через щели меж корпусом и подошвой тоненькие волокна ткани. Эти волокна могут засорить контакты терморегулятора и обгорать на подошве, образуя запах гари. При разборе утюга рекомендуется подтянуть все гайки, имеющиеся снутри утюга, и зачистить контакты терморегулятора, что можно сделать, протянув меж ними маленькую полоску тонкодисперсной наждачной бумаги. Карий налет, нередко появляющийся на рабочей поверхности утюга, можно’ снять, протирая ее увлажненной тряпкой, посыпанной пищевой содой, а предохранить утюг от загрязнения можно, обработав его рабочую поверхность парафином: тертый парафин насыпают вовнутрь двойного слоя материала и проглаживают его немного нагретым утюгом.
А еще есть особые электроприборы с очень комфортным заглавием: «приборы мягенькой теплоты». Их предназначение - докладывать тепло человеческому телу. Это - электроодеяла, электропледы, электробинты, электрогрелки. Они все имеют форму обычных бытовых вещей, а снутри устройств располагаются гибкие нагревательные элементы. Для исключения ожогов приборы снабжаются термовыключателями, ограничивающими температуру поверхности изделия.
15.101. Бытовые приборы для сварки пленки с вакуумирующим устройством должны быть сконструированы так, чтобы всасывание жидкости не повредило изоляцию. Примечание Настоящее требование не распространяется на части, работающие при безопасном… …
Прибор устройство для измерения чего либо, упрощения использования или изготовления чего либо. Значения слова Аппарат, приспособление для производства какой либо работы Комплект, набор предметов, инструментов для какой либо работы или для… … Википедия
ГОСТ 9817-95: Аппараты бытовые, работающие на твердом топливе. Общие технические условия - Терминология ГОСТ 9817 95: Аппараты бытовые, работающие на твердом топливе. Общие технические условия оригинал документа: 8.5 Допустимая погрешность контроля 8.5.1 Расчеты по формулам (1) (16) проводят с точностью до второго десятичного знака с… … Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации
ГОСТ Р МЭК 62301-2011: Приборы бытовые электрические. Измерение потребляемой мощности в режиме ожидания - Терминология ГОСТ Р МЭК 62301 2011: Приборы бытовые электрические. Измерение потребляемой мощности в режиме ожидания оригинал документа: 3.2 мощность в режиме ожидания (standby power): Средняя мощность, измеренная в соответствии с разделом 5.… … Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации
Газовые приборы и аппараты бытовые - газовые приборы, использующие газ в качестве топлива для приготовления пищи, горячего водоснабжения и децентрализованного отопления... Источник: ПОСТАНОВЛЕНИЕ Правительства Москвы от 02.11.2004 N 758 ПП ОБ УТВЕРЖДЕНИИ НОРМАТИВОВ ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ… … Официальная терминология
РСТ РСФСР 784-91: Бытовое обслуживание населения. Машины и приборы электротехнические бытовые отремонтированные. Общие технические условия - Терминология РСТ РСФСР 784 91: Бытовое обслуживание населения. Машины и приборы электротехнические бытовые отремонтированные. Общие технические условия: Двойная изоляция Изоляция, состоящая из основной и дополнительной изоляции. Определения… … Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации
газовые приборы - Устройства, применяемые в жилых и общественных зданиях для приготовления пищи, подогрева воды, отопления помещений и создания искусственного холода, и использующее тепло, выделяемое при сгорании газа. Примечание Газовый прибор, как правило,… … Справочник технического переводчика
ГОСТ 15047-78: Электроприборы нагревательные бытовые. Термины и определения - Терминология ГОСТ 15047 78: Электроприборы нагревательные бытовые. Термины и определения оригинал документа: 76. Автоматическая электроконфорка Электроконфорка, обеспечивающая автоматический переход из режима разогрева в заданный тепловой режим… … Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации
Устройства, применяемые в жилых и общественных зданиях для приготовления пищи, подогрева воды, отопления помещений и для создания искусственного холода. В качестве энергии в Г. п. используют тепло, выделяющееся при сгорании газа. Г. п.,… … Большая советская энциклопедия
Отходы бытовые - – отходы потребления, образующиеся в бытовых условиях в результате жизнедеятельности населения. [ГОСТ 30772 2013] Рубрика термина: Отходы производства Рубрики энциклопедии: Абразивное оборудование, Абразивы, Автодороги … Энциклопедия терминов, определений и пояснений строительных материалов
Книги
- Бытовые приборы времени
- Бытовые приборы времени , А. И. Набережных, В. В. Ярабаев. Излагается история развития часов от древних до новейших молекулярных и атомных приборов. Приводятся конструкции механических, электронно-механических и электронных часов, а также…
Мощность потребителей Холодильник300 Вт Электрокамин1000 Вт Утюг1000 Вт Самовар1250 Вт Микроволновая печь 1300 Вт Тостер800 Вт Вентилятор20 Вт Телевизор75 Вт Фен1200 Вт DVD-плеер14 Вт Миксер, кофемолка80 Вт Электробритва6 Вт Чайник Вт Блендер400 Вт Электромясорубка Вт Холодильник Утюг Вентилятор Холодильник Камин Электробритва Холодильник Фен Телевизор Кофемолка СВЧ-печь Вентилятор Настольная лампа Самовар СВЧ-печь
Расчёт расхода электроэнергии и её стоимости за месяц П 1 – показания электросчётчика в начале месяца, П 1 = кВт.ч П 2 – показания электросчётчика в конце месяца, П 2 = кВт.ч А = П 2 – П 1 (расход электроэнергии за месяц), А= – = 166 кВт.ч С – стоимость потреблённой энергии, С = 1,19 руб.*166 = 197,54 руб.
Использование энергосберегающих технологий в быту не включай осветительные и электронагревательные приборы без надобности; используй экономичный режим работы электробытовой техники; уходя из квартиры, убедись, что все электроприборы выключены; используй энергосберегающие лампы для освещения.
Правила безопасности при работе бытовых электроприборов 1.Не тяни вилку за провод из розетки. При выключении электроприбора, придерживай корпус розетки рукой. 2. Следи, чтобы кабель (шнур) электротехники был защищен от случайного повреждения. 3. Следи, чтобы кабели или провода не соприкасались с металлическими, горячими, влажными и масляными поверхностями или предметами. 4. Не допускай натяжения и перекручивания кабеля (шнура). 5. Включай электротехнику только после ее установки в рабочее положение. 6. Предохраняй электротехнику от ударов, падений, попаданий в нее грязи и воды. 7. При появлении запаха или дыма, сильного шума или вибрации немедленно отключи электротехнику от электросети. 8. Запрещается: производить самостоятельно вскрытие и ремонт бытовой электротехники под напряжением; оставлять без присмотра включенную электротехнику.
Устройства, функционирующие в результате действия электрического тока, совершающие работу, которая может проявляться в виде тепловой, механической и других видов энергии называются электроприборами.
Электрические приборы это различные чайники, кофеварки, мясорубки, пароварки, мультиварки, микроволновые печи, фены, утюги, напольные вентиляторы, увлажнители воздуха и т.д. Все электрические приборы имеют освидетельствование лаборатории технического контроля, а также инструкции или техническое описание по его применению.
В настоящее время широко используются электрические отопительные приборы. Они позволяют поддерживать нужную температуру в любых помещениях производственного или бытового назначения. Обычно они имеют несложную конструкцию, небольшие габариты, экономят электроэнергию. К ним можно отнести: электрокамины, электрические калориферы, радиаторы, отражающие печи, нагреватели напольные, конвекторы и др.
Электрокамины
Обычно камины изготавливаются в виде стального ящика с декоративной отделкой. Нагревательные элементы представляют собой спирали на керамических стержнях, которые вмонтированы в ящик. На задней панели ящика расположены контактные клеммы, к которым подсоединяются концы нагревательных спиралей. Декоративная заградительная решетка используется в качестве передней стенки. Металлический отражатель, расположенный в глубине корпуса, создает поток направленных тепловых лучей.
Портативны, легки, не сложны в устройстве, очень удобны для спален или других небольших по объему комнат, осуществляя их равномерный обогрев. Потребляемая мощность составляет от 450 Вт до 1050 Вт, более объемные - от 1,6 до 3,2 кВт. Для украшения интерьера служит другая разновидность каминов - декоративная. Они не только обогревают комнаты, но и украшают их.
Калориферы
Это бытовые электрические приборы, которые могут поддерживать установленную температуру в помещении от 17 до 27 о C, точность исполнения составляет +/- 2,5 о C. Прогревая воздух в помещении, они работают и как вентиляторы. Надежность в работе электроприбора осуществляется при относительной влажности воздуха от 40 до 75% и температуре от 15 до 30 о C.
Устройство калорифера состоит из следующих частей: нагревательный элемент мощностью 1050 Вт, терморегулятор, который может блокировать выключатель, вентилятор с компактным двигателем, сигнальная лампочка и соединительный шнур.
Все названные узлы размещены в стальном ящике. Компактный электродвигатель открытого исполнения имеет короткозамкнутый ротор, удобен в эксплуатации. Кнопки регулирования терморегулятора, вмонтированы в ручку и соответствуют температурам 15 - 25 о C. Температурная настройка выполняется вручную.
На дне ящика расположен блокирующий выключатель, который срабатывает, при правильной установке прибора на ровную горизонтальную поверхность.
Включается обогреватель плавным поворотом кнопки регулировки в направлении специальной отметки, по которой устанавливается температура воздуха в помещении.
Калорифер нельзя оставлять без надзора. По правилам пожарной безопасности для него должно отводиться, специально оборудованное место, чтобы не произошло возгорание.
Радиаторы
Для дополнительного обогрева помещения используют радиаторы, которые за 1,5 часа работы поднимают температуру на 4 - 5 о C, при объеме комнаты в 25 м³. Если помещение имеет объем в 11 м³, то прибор, будучи единственным источником тепла, сможет поддерживать температуру в диапазоне 15 - 18 о C, при уличной температуре 0 о C.
Состоит радиатор из металлического корпуса, терморегулятора, трубчатого нагревательного элемента и соединительного шнура. Металлический сваренный герметично корпус, покрыт специальной термостойкой краской и наполнен трансформаторным маслом.
Топливный элемент изготовлен их жаростойкого нихрома и размещен в трубчатом электронагревателе. Чтобы не происходило окисления изоляции трубки, ее засыпают прессованным порошком из переплавленной окиси магния. Аварийный выключатель и тепловое реле, находятся, в стальном ящике терморегулятора.
Кнопка регулирования температуры, сигнальная лампочка, и ручка аварийного выключателя размещены на стенке терморегулятора. Сигнальная лампочка загорается при включении радиатора в электрическую сеть. Тепловое реле автоматически поддерживает установленную температуру на корпусе радиатора, которая может достигать 100 о C.
Отражающие печи
Одним из самых простых отопительных электроприборов является печь отражательного типа, которая представляет собой нагревательный элемент, закрепленный на шарнире и отражатель в виде сферы. Поворачивая отражатель, пользователи могут менять направление теплового потока, который исходит от нагревающей спирали.
Проволочное ограждение закрывает доступ к нагревателю, защищая пользователей от случайного прикосновения, к нагретым до высокой температуры, и потому опасным местам печи.
Тепловой элемент нагревается до температуры 850 - 950 о C, создавая поток теплоты ощутимый на расстоянии в 3 - 5 метров. Тепловой элемент представляет собой конус, на котором по спиральной линии прорезана канавка. Спираль, изготовленная из нихрома, укладывается в эту канавку и закрепляется.
На основании корпуса имеется цоколь, примерно такой же, как у электрической лампочки, с его помощью нагревательный элемент ввинчивается в патрон отражателя.
Как дополнительный источник тепла часто применяется, для обогрева помещений, напольный электронагреватель. Простое устройство: металлический корпус, тепловой элемент и соединительный несъемный шнур делает его очень доступным, так как стоимость его не велика.
Штампованные стальные боковины образуют ящик с верхней крышкой с закруглениями. Поливинилхлоридная трубка, обтягивает металлическую ручку, которая прикреплена к верхней крышке. Сварная рамка из проволоки, смонтированная на корпусе, позволяет сушить на ней мелкие вещи. Внутри корпуса имеется защитное жаростойкое покрытие, снаружи корпус и рамка, защищены от внешней среды, термостойкой краской.
Две подставки из стали прикреплены к двум стенкам корпуса и держат нагреватель на достаточном, по мерам безопасности, расстоянии от пола. Нагревательный элемент, такого прибора, состоит из керамических цилиндров (2-х), на которых закреплена спираль из нихрома.
Внизу корпуса расположена сигнальная лампочка, которая после подключения прибора к сети - загорается. Электрические схемы приборов такого типа просты и имеются в технической документации, сопровождающей каждый нагреватель.
Конвекторы
Это отопительные приборы, использующие в своей работе явление конвекции, служат как вспомогательные обогреватели помещений любого типа. За счет естественной активной конвекции воздух нагревается и перемешивается, увеличивая температуру. Конвектор имеет повышенный срок службы, так как нагреватель имеет надежную конструкцию, которая работает в течение большого промежутка времени.
Безопасность электрических нагревательных приборов
При использовании бытовых электроприборов необходимо соблюдать элементарные правила по пожарной безопасности. Безопасность электрических приборов - это гарантия сохранения жизни и здоровья пользователей.
Безопасность электрических приборов возможна при соблюдении определенных норм и правил. Покупайте такие электрические нагревательные приборы, у которых есть функция отключения автоматически. Обращайте внимание на место, где будет стоять прибор, возле него должно быть пустое пространство. Не менее 1 метра от воспламеняющихся предметов: постельное белье, занавески и т.д.
Пользоваться допустимо, только сертифицированными приборами, имеющими маркировку - это обеспечивает безопасность электрических приборов. Изобилие на рынке позволяет это сделать. Прежде чем уйти из дома обязательно отключите отопительное электрооборудование. Нельзя перегружать городскую электрическую сеть множеством одновременно включенных электрических устройств.
Современный уровень развития производства позволил оснастить наши дома совершенно новым поколением бытовой техники. Облегчают работу по дому такие электрические помощники, как пылесосы, полотеры, посудомоечные и стиральные машины. С помощью некоторых моделей бытовых электропылесосов не только в 2,5-3 раза удается сократить время, затрачиваемое на уборку квартиры, но и успешно побелить потолок, стены, увлажнить воздух в помещении. А мойка посуды при помощи посудомоечной машины позволит сэкономить до 12-15% времени, а также помогает эффективнее использовать воду и моющие средства.
Кроме того, мойка посуды в машине более гигиенична, чем ручная, а по физическим явлениям технология мойки посуды в машине аналогична стирке белья. Современные стиральные машины с возможностью программирования оставляют хозяйкам больше свободного времени, они позволяют автоматически заливать и сливать воду, нагревать ее до заданной температуры, замачивать белье, вводить нужное количество моющих средств, стирать, полоскать и отжимать. Однако существуют некоторые сложности с подключением машин такого типа к электрической и водопроводной сети.
Современные холодильники стали более вместительными, легко и быстро замораживают продукты, имеют специальные отсеки для продуктов разного вида. Холодильники по принципу выработки «холода» можно разделить на два вида: абсорбционные и компрессионные. Абсорбционные холодильники обладают исключительными потребительскими характеристиками: бесшумны в работе, надежны в эксплуатации, сравнительно просты в ремонте.
Однако существенным их недостатком является то, что при работе они потребляют в 3 раза больше электроэнергии, чем холодильники компрессионного типа. Принцип работы холодильников абсорбционного типа основан на том, что при нагревании концентрированного водного раствора хладагента он испаряется, забирая при этом тепло из холодильной камеры. На обеспечение работы абсорбционного холодильника в течение года необходимо до 1400 кВт-ч электроэнергии. За то же время компрессионный холодильник потребляет около 400 кВт-ч.
Холодильный агрегат компрессионного холодильника образует замкнутую систему, заполненную хладагентом. Компрессор отсасывает пары хладагента из испарителя и тем самым создает в нем низкое давление. Пары хладагента в компрессоре сжимаются и подаются в конденсатор, где после охлаждения превращаются в жидкость, которая вновь поступает в испаритель, и превращается в нем в пар.
Комплекты кухонного оборудования все чаще дополняют СВЧ-печи, электрические кофеварки, миксеры, соковыжималки, мясорубки и др. Для приготовления пищи все чаще используются такие бытовые электронагревательные приборы, как напольные (и настольные) электроплиты, электросковороды, электрочайники, электрокастрюли, электрошашлычницы.
Электроплита - наиболее универсальный прибор для приготовления пищи. Это стационарно устанавливаемый прибор, оснащенный конфорками и жарочным электрошкафом. На конфорках производится приготовление пищи в наплитной посуде, в жарочном электрошкафу - выпечка мучных изделий, жаренье, тушенье овощей и мяса. Конфорка электроплиты выполняет функции нагревателя. В электроплитах применяются конфорки трех типов: чугунные, трубчатые, пирокерамические.
Форма рабочей поверхности конфорки обычно круглая, а диаметр может составлять 90, 100, 110, 145, 180 и 220 мм. Наиболее распространены конфорки диаметром 145 мм и 180 мм, а конфорки диаметром 90, 100 и 110 мм предназначаются для кофейников. Исходя из максимальной мощности нагревательных элементов, конфорки делятся на две группы: нормального нагрева (время разогрева до рабочей температуры 10-12 минут для чугунных конфорок и 4-5 минут для трубчатых), ускоренного нагрева (время разогрева до рабочей температуры 3-6 минут для чугунных конфорок и 1-3 минуты для трубчатых).
Конфорки ускоренного нагрева в зависимости от исполнения подразделяются на экспресс-конфорки и автоматические. Экспресс-конфоркой называется конфорка с ускоренным нагревом до рабочей температуры за счет дополнительно устанавливаемой мощности. Экспресс-конфорки, как правило, изготавливаются чугунными. Автоматической конфоркой называется конфорка ускоренного нагрева, обеспечивающая автоматическое проведение различных технологических процессов с самостоятельным переходом из режима разогрева в заданный тепловой режим.
Конфорки оснащаются устройствами, позволяющими регулировать либо потребляемую мощность от 100-350 Вт (на минимальной установке), либо температуру рабочей поверхности в диапазоне 100-500 °С. Литые чугунные конфорки имеют два или три спиральных паза, в которые укладывают наполнитель и нагревательные элементы. Наполнителем конфорок служит электроизоляционная масса, приготовляемая на основе талька или периклаза. По теплотехническим и электроизоляционным свойствам наполнители практически одинаковы, но наполнитель на основе талька имеет меньшую механическую прочность.
Трубчатые конфорки выполняются из одно-, двух- или трехтрубчатых нагревательных элементов (ТЭН), согнутых в виде одного или нескольких витков спирали Архимеда. Для улучшения теплового контакта посуды с ТЭНом его рабочая поверхность выполняется плоской. Для повышения КПД под ТЭН устанавливается отражатель, изготовленный из нержавеющей стали.
Пирокерамические конфорки представляют собой нагревательный элемент, прикрытый сверху пирокерамическим материалом: техническим ситаллом или другим материалом. Жарочный шкаф электроплиты позволяет наиболее полно использовать преимущества электронагрева при приготовлении пищи.
Металлический муфель теплоизолирован стекловолокном или минеральной ватой. Слой теплоизоляции покрыт алюминиевой фольгой, выполняющей в данном случае роль отражателя. Алюминиевую фольгу и боковые стенки электроплиты разделяет воздушная прослойка. Муфель крепится к передней стенке, образуя загрузочное окно, которое закрывается дверцей. В дверцу жарочного шкафа вмонтировано смотровое стекло, которое позволяет наблюдать за ходом технологического процесса. Контроль температуры осуществляется терморегулятором.
Широкое распространение получили сегодня микроволновые печи, в которых применяется совершенно иной способ тепловой обработки продуктов, чем в газовых или электрических плитах. В микроволновых печах используется энергия электромагнитных колебаний сверхвысокой частоты, или СВЧ-волн, генерируемых магнетроном. Приготовленные в микроволновых печах продукты не пригорают, полностью сохраняют витамины, не обезвоживаются и не ужариваются, а сам процесс приготовления блюда происходит значительно быстрее, чем, например, на газовой плите. При этом микроволновая печь не нагревается, не выделяет никаких продуктов сгорания, воздух на кухне остается свежим и чистым. Кроме того, приготовление пищи в микроволновой печи позволяет значительно сократить применение жиров, что часто является важным условием при диетическом питании.
При пользовании СВЧ-печей необходимо соблюдать меры предосторожности: для приготовления продуктов не рекомендуется использовать герметичную посуду, полиэтиленовые пакеты перед приготовлением в них продуктов необходимо открыть или проколоть. Запрещается использовать металлическую посуду, фольгу, газетную бумагу, а также бумажные салфетки, содержащие синтетические материалы.
Приготавливая или разогревая жидкие блюда и продукты, необходимо их перемешивать. Продукты в кожуре, например, картофель или томаты, перед приготовлением в микроволновой печи необходимо наколоть.
Разумеется, овладение искусством приготовления вкусной пищи в СВЧ-печи требует опыта. Поэтому к работе нужно подойти творчески. При приготовлении блюд применяется кастрюля из жаропрочного стекла. Вместимость ее может быть 0,5 -2,5 л. Такая кастрюля выпускается специально для использования в микроволновой печи. Кроме того, для готовки в микроволновых печах можно использовать макитру (керамический горшочек) и тарелки из ситалла.
Все шире для тепловой обработки продуктов применяется инфракрасное излучение. Его использование уменьшает длительность процессов тепловой обработки, затрат на электроэнергию, технологические потери продукта. Сущность инфракрасного способа нагрева пищевых продуктов заключается в том, что энергия, сообщаемая продукту излучением, выделяется в виде теплоты не только в поверхностном слое продукта, но и внутри него, в результате чего время обработки продукта сокращается на 40-50% для мяса и на 30% для рыбы, причем биологическая ценность продукта не ухудшается. К специализированным приборам для приготовления пищи с нагревом продукта с помощью инфракрасного излучения относятся электрогрили, электрошашлычницы, электротостеры. Использование инфракрасного излучения для тепловой обработки продукта позволяет уменьшить длительность тепловой обработки продукта, вести процесс без использования жиров, что важно для диетического питания, при этом получать продукт с улучшенными вкусовыми качествами.
К емкостным приборам для нагрева жидкостей можно отнести электросоковарки, электропароварки, электрофритюрницы и электрокастрюли общего назначения (экспресс-кастрюли, рисоварки, тиховарки). Бытовые электрокастрюли получили широкое распространение благодаря простоте эксплуатации, экономичности и высокому качеству приготовляемого продукта.
Для обработки продуктов широко используются электромясорубки, кофейные мельницы или электрокофемолки, электрические кофеварки, электросоковыжималки, электровзбивалки и миксеры.
Получили распространение в быту и электроприборы для непосредственного нагрева воды как без ее накапливания, так и для нагрева емкостей с водой. В таких приборах вода доводится до температуры 60-100 °С. Это переносные приборы для нагрева и кипячения небольших количеств воды, например, электрочайники, электросамовары, электрокувшины, проточные электроводонагреватели и емкостные (непроточные) электроводонагреватели.
В принципе, все приборы такого назначения устроены одинаково, разница существует лишь в конструктивных особенностях и функциональном назначении каждого из них. Различного рода электрические чайники, самовары, кофейники имеют емкость для нагреваемой воды, в нижней части которой расположен ТЭН - трубчатый электронагреватель той или иной формы. Трубчатые электронагреватели герметичны, имеют обычно очень высокую степень защиты, надежны, безопасны в эксплуатации. Трубчатый электронагреватель представляет собой тонкостенную металлическую трубку, в которой размещается спираль из проволоки с очень высоким удельным сопротивлением. Следует особо бережно относиться к бытовым приборам, в которых используются трубчатые электронагреватели, так как неисправность, связанная с выходом из строя этого электронагревателя, исключает возможность отремонтировать весь прибор.
Следует, прежде всего, не забывать, что приборы, предназначенные для нагрева воды, можно включать в электросеть только тогда, когда они наполнены водой не менее чем на одну треть своего объема, иначе нагревательный элемент может перегореть.
Не следует выливать из электрочайника всю воду полностью до тех пор, пока он не остыл или пока он включен в сеть, а также нельзя наливать или доливать холодную воду в нагретый чайник, так как спираль может из-за этого выйти из строя.
Электронагревательные приборы для обогрева жилых помещений получили широкое распространение сравнительно недавно. Перед другими видами отопления они имеют определенные преимущества, так как просты и безопасны в эксплуатации, компактны и гигиеничны, и при их применении легко автоматизировать управление микроклиматом каждого помещения. Сегодня в мировой практике известно три вида электроотопления: полное, дополнительное и комбинированное. При полном отоплении все тепловые потери здания компенсируются электроотопительными приборами, при комбинированном - основная часть тепловых потерь покрывается за счет централизованных систем отопления, а дополнительное электроотопление является разновидностью комбинированного и применяется в межсезонье, когда центральное отопление не работает, или при понижении температуры наружного воздуха ниже расчетного в дополнение к централизованному.
С развитием техники все острее становится проблема очистки воздуха. Решение этой проблемы включает три основных направления: борьбу с источниками загрязнения, вентиляцию и оздоровление окружающей среды и очистку воздуха с помощью кондиционеров.
Бытовые надплитные электровоздухоочистители помогают предотвратить загрязнение стен, потолков, штор, мебели жировыми частицами, копотью, которые образуются при приготовлении пищи, а также уменьшить количество вредных продуктов неполного сгорания газа и неприятный запах подгорелой пищи.
Для создания благоприятных условий в жилых помещениях используются бытовые кондиционеры, которые снижают или повышают температуру воздуха в комнатах, осушают воздух и очищают его от пыли. Кондиционер может автоматически поддерживать заданную температуру, осуществлять вентиляцию помещения, изменять скорость движения и направления воздушного потока, а также воздухообмен с окружающей средой.
Привычными стали электроутюги и сушильные аппараты. Современные утюги оснащаются терморегуляторами, которые автоматически поддерживают на подошве утюга температуру, необходимую для глажения определенных видов тканей, а также пароувлажнителями, которые позволяют гладить ткани без предварительного увлажнения. Кроме того, утюг может быть утяжеленным, а также иметь разбрызгиватель.
Рекомендуется чистить утюг хотя бы раз в 1,5-2 года, чтобы устранить попадающие внутрь утюга через щели между корпусом и подошвой тоненькие волокна ткани. Эти волокна могут засорить контакты терморегулятора и обгорать на подошве, образуя запах гари. При разборе утюга рекомендуется подтянуть все гайки, имеющиеся внутри утюга, и зачистить контакты терморегулятора, что можно сделать, протянув между ними небольшую полоску мелкозернистой наждачной бумаги. Коричневый налет, часто появляющийся на рабочей поверхности утюга, можно снять, протирая ее влажной тряпкой, посыпанной пищевой содой, а предохранить утюг от загрязнения можно, обработав его рабочую поверхность парафином: тертый парафин насыпают внутрь двойного слоя материала и проглаживают его слегка нагретым утюгом.
А еще существуют специальные электроприборы с очень уютным названием: «приборы мягкой теплоты». Их назначение - сообщать тепло телу человека. Это - электроодеяла, электропледы, электробинты, электрогрелки. Все они имеют форму традиционных бытовых вещей, а внутри приборов размещаются гибкие нагревательные элементы. Для исключения ожогов приборы снабжаются термовыключателями, ограничивающими температуру поверхности изделия.
